La dieta con la que Marc Gasol se ha consolidado en la élite de la NBA

Marc Gasol ha completado este curso 2014-15 la que hasta ahora es la mejor temporada de su trayectoria desde que debutase en la NBA en la temporada 2008-09. El pívot español de 30 años ha sido All-Star por segunda vez en su carrera, y la primera que lo hace como titular, además de contar con el reconocimiento de toda la liga como uno de los mejores interiores de la NBA. Marc sabe que todo esto no habría sido posible sin la dieta que comenzó cuando terminó la pasada campaña, régimen que le ha permitido perder algo más de 9 kilos durante el pasado verano en Barcelona.

La estrella de los Memphis Grizzlies tuvo que perderse 23 partidos por lesión en la temporada 2013-14, y durante todo ese tiempo reflexionó sobre cómo podría prevenir este tipo de lesiones musculares, y pensó que si bajaba de peso sus extremidades se lo agradecerían, y así ha sido.

Su dieta consiste en una variante de la dieta paleo, que utilizasen otras estrellas como LeBron James y Carmelo Anthony para adaptar sus cuerpos a la plenitud de su carrera. La dieta paleo se inspira en las costumbres alimenticias de nuestros antepasados, y en ella no hay lugar para el azúcar refinado, los lácteos, alimentos procesados o carnes rojas, además de eliminar igualmente los aceites que no sean de oliva vírgen.

The Wall Street Journal visitó a Marc para hablar de su disciplina alimenticia. "Es una dieta semi vegetariana" admite el jugador español, que reconoce que "perder peso no era el objetivo principal" si no "sentirse mejor y tener mejores resultados" ya que según el pívot de los Grizzlies "un atleta debe conocer su cuerpo y cómo le afectan distintos factores, como la alimentación".

Marc y su esposa instalaron un pequeño huerto en su casa de Memphis para tener verduras orgánicas y alimentos libres de cualquier manipulación. "Ahora me recupero antes de los partidos y de los entrenamientos. Duermo mejor"

De cara a este verano, el español pretende seguir con su rutina alimentaria y de entrenamientos para "fortalecer su mente y cuerpo".

Sus entrenamientos constan de casi una hora con ejercicios de fuerza, otra de cardio y un total de 3 horas en la cancha entrenando junto a sus compañeros ejercicios que luego utilizan en la cancha durante los partidos.

¿QUÉ COME MARC GASOL?

¿Cómo puede llevar este ritmo de entrenamientos un jugador que está a dieta? Desayuna huevos y tostadas, sin gluten. "Sólo perdono este desayuno por el pan tumaca cuando estoy en Barcelona, es la única tentación a la que no puedo negarme".

Para comer, pescados, mariscos y legumbres, y después del entrenamiento siempre le espera un zumo refrigerado de coles. Intenta cenar pronto, antes de que anochezca, un buen plato de verduras o una ensalada grande. A Marc además le encantan las coles de Bruselas "Podría estar comiendolas todo el día, al horno me encantan y también salteadas en la sartén". Además, el internacional español afirma que todavía se permite tomarse una cerveza orgánica o un vaso de vino tinto para relajarse.